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當前位置 :首頁 >> 食品安全管理體系認證咨詢    食品安全管理體系認證咨詢
· HACCP標準介紹 2012-9-13
        HACCP是危害分析與關鍵控制點(Hazard Analysis Critical Control Point)的英文縮寫。它是一個以預防食品安全危害為基礎的食品安全生產、質量控制的保證體系,被國際...
· HACCP 體系簡介 2012-9-13
        HACCP是"Hazard Analysis Critical Control Point"英文縮寫,即危害分析和關鍵控制點。HACCP體系被認為是控制食品安全和風味品質的最好最有效的管理體系。  什...
· HACCP 食品衛生與安全管理體系 2012-9-13
  1、 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)的含義:  HACCP表示危害分析的臨界控制點。確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用等過程中的安全,在危害識別、評價...
· HACCP認證必備條件 2012-9-13
  1、建立文件化的體系,包括手冊、能滿足GMP要求的衛生操作程序,相關輔助程序,HACCP計劃、作業指導書等。2. 資源要求:a. 成立由技術、質量、設備、生產等相關人員組成的HACCP小組,并...
· HACCP范本-原輔料衛生控制程序 2012-9-13
  1.目的:   為了使原輔料的衛生質量得到合理的控制,確保原輔料的衛生質量能夠滿足公司生產的的需要,特制定本程序。2.適用范圍:    原輔料的采購、運輸、驗收...
· HACCP范本-包裝物料驗收程序 2012-9-13
  1.目的   為使物料進貨檢驗工作及時、準確、規范地進行,特制訂本規范。2.適用范圍    物料進貨檢驗3.職責3.1.質監員3.1.1.對進貨物料進行抽...
· 不合格品和潛在不安全產品控制程序 2012-9-13
  1 目的確保不符合產品要求的產品得到識別和控制,以防止非預期的使用或交付。2 范圍適用于原料、輔料(含包裝材料)、半成品、成品及出廠產品所發生的不合格品的控制。3 職責<...
· 食品質量安全市場準入制度 2012-9-13
  QS=quilty(質量)Seftly(安全)的定義       食品質量安全市場準人制度就是為了保證食品質量安全,具備規定條件的生產者才允許進行生產經營活動、具備規定條件的食品才...
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